『天ぷらの全仕事「てんぷら近藤」の技と味』(柴田書店) 衣で包んで蒸し揚げる。口に運ぶ時には最も美味しい頃合い。油の音に耳を澄まし、気泡の大きさに目をくばる。東京・銀座《てんぷら近藤》主人・近藤文夫さんがまるで食材と息を合わせるよ… https://t.co/fHC85Vrgkd
—MARUZEN&ジュンク堂書店 梅田店 (@mjumeda)
石川投手が登板する度に、家人に「いつになったら此の本を買うの? 」と尋ねられる本 #chibalotte → 天ぷらの全仕事: 「てんぷら近藤」の技と味 柴田書店 https://t.co/wO2M3C3PCB @amazonJPより
—煌輝(こうき)@8/17京セラD (@SL_Explosion)
